Nous sommes une espèce de CHNOPS !

Carl Sagan et Hubert Reeves ont raison : nous sommes bien des poussières d’étoiles …
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Vu au collège: Les éléments qui servent de constituants à la matière organique des êtres vivants sont :: l’ hydrogène , le carbone , l’ azote et l’ oxygène.

Ces quatre éléments sont les « lego » constitutifs des molécules qui sont elles-mêmes divisées en trois principales familles :
- protéines
- lipides
- glucides

Ces 4 atomes, carbone, oxygène, hydrogène, azote, représentent plus de 99% des atomes du corps humain.

 

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